スタッフブログ

9月
29
2018

キノコがすごい!


 秋は特に松茸、椎茸、えのきだけ、舞茸、しめじ、マッシュルームなどなど

色々な種類のキノコが勢ぞろいです。タンパク質、食物繊維、ビタミン、ミネラルを含み、

それぞれに免疫力アップ、脂肪代謝、美容効果などテレビでも健康番組に大活躍です。

 漢方薬の成分の猪苓(サルノコシカケ科)や茯苓(サルノコシカケ科)もキノコの仲間です。

他にはレイシ・アガリクス・メシマコブ・ハナビラタケなども。

キノコは奥が深い普通

 

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