生肉による食中毒が報道されています。
これからの季節は特に、生肉に限らず食中毒が多くなります。
十分な予防が必要です。
①手洗い、うがいをしっかりする
②新鮮な材料を使い、十分火を通す
③温かい料理は65℃以上、冷やして食べる料理は
10℃以下を保つ
④残って時間が経ち過ぎたら思い切って捨てる
(薬剤師会資料より)
もしものときは、速やかに病院へ行きましょう。
生肉による食中毒が報道されています。
これからの季節は特に、生肉に限らず食中毒が多くなります。
十分な予防が必要です。
①手洗い、うがいをしっかりする
②新鮮な材料を使い、十分火を通す
③温かい料理は65℃以上、冷やして食べる料理は
10℃以下を保つ
④残って時間が経ち過ぎたら思い切って捨てる
(薬剤師会資料より)
もしものときは、速やかに病院へ行きましょう。